May 27, 2010

天天开心!


说真的,我还真感谢我的父母遗传给我很多的看得开的因子。
不然,这生活担子压下来还真不是味道。

生活费高不是我一个人的问题而已。
家里有老人也不止是我家有而已。
时间不够也不是我一个人专有的。
睡眠不足肯定我还可以找到其他跟我一样有问题的人。

等等等。。。等等等。。生活难题数也数不尽啊。。。

所以我不怨天怨地,我照旧工作,照旧享受生活。

有饭吃饭,有粥吃粥,
有工就作,有觉就睡,
有钱就买,没钱就看。

没有iphone但我有免费的netbook.
没有豪宅但我有舒服的4房式的房子。
没有汽车但我还能搭的士。
没有高尚的职业但我有问心无愧的收入。哈哈。。。

开心就好啦! 哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈。。。。。

May 10, 2010

体力透支


一个星期打三份工作终于把我累垮了。哈哈!
不是缺钱啦,只是想趁年轻多累计经验,多看看餐饮业的世界是怎么一个样的。

周一至五,白天准时上班。
拜四拜五,傍晚下班后就去做泰国餐馆的楼面工作。
拜六礼拜就整天窝在中餐厨房做帮工。
是很累。真的真的很累。
腿都站到快抽筋了。脚尾趾也因为不习惯长时间站立而开始出现麻痹的感觉。
有时候小师傅们跟我说话,我还会有一点恍神呢。真不好意思,太没有礼貌了!哈哈。。

可是我也得承认,虽然体力透支,精神很疲惫但我也获益不浅啊。
学了很多学校没有的东西。
暂时失去的体力精神很容易就修补回来。
但所学到的知识,却会长时间伴着我。

累?值得啦! 可是我自己知道。我撑不了多久的。得在三份工作当中再去掉一份,不然真的晚节会不保。

May 6, 2010

师父。。母亲节


今年的母亲节是我第一次,那么多年来没有时间为母亲准备和庆祝。
因为我要去帮我的师父了。所以会跟家人改在其他日子才一起吃饭聚聚。

师父新开的餐饮店面人手不足,尤其碰到母亲节更是忙不过来。叫我周末过去做帮工。
就是什么都要做。打杂,端盘,洗菜,清理海鲜等等全部都要包!
有叫就做的那种。哈哈。。

为什么我要降低身份去做吃力不讨好而且薪水微薄呢?
不知道!哈哈。。就是想要进去一间中餐馆去体验一下吧。
而且。。那么多人想要进去都没有机会, 难得师父看得起我啊。
况且师父年级也大了,不想他太劳累,就过去帮他一下。
打杂而已嘛。还好啦。给头手骂骂两句,忙着忙着时间很快就过去的。
累肯定会累啊。找机会休息啦。哈哈。。

在里头什么都要做。挑菜,剪大虾,修荷叶,杀石斑鱼,包荷叶饭等等。。。
开市时候还在点心部门帮忙炸点心,出甜品等等。
时间过得很快也很充实。

每个师傅都很热心,不介意我这个菜鸟在里头什么都不懂,
都教我很多小贴士。果然是受益不浅。哈哈。。

人生必然有得有失。
我得到了什么。。。。我也失去了什么。
不必计较。开心就好。